Журнал розничных продаж. Учет алкоголя и пива. Нужно ли вести?
 |
Согласно Приказу Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка №164 от 19 июня 2015 г. У всех организаций розничной торговли алкоголем и/или пивом (магазины, общепит, ИП торгующие пивом) с 1 января 2016 года появилась обязанность вести журнал учета объема розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции. Журнал заполняется и хранится в каждом месте осуществления деятельности. Ознакомьтесь с формой журнала продаж по алкоголю и пиву и порядком его заполнения. |
Основные моменты и порядок заполнения:
- Журнал заполняется и хранится в каждом месте осуществления деятельности
- Записи заносятся в журнал не позднее следующего дня продажи или вскрытия потребительской тары.
- Продажа алкогольной продукции в розлив, запись отражается по факту вскрытия потребительской тары.
Примеры:
— Общепит открыл бутылку, продал 50 грамм, запись заносится в журнал, как проданная бутылка целиком.
— Магазин разливного пива вскрыл кегу с пивом, запись заносится в журнал, как проданная кега целиком. - В случае ведения журнала на бумажном носителе, заполняются все графы журнала, кроме «Графы №3»
- В случае ведения журнала средствами ЕГАИС. Заполняется только «Графа 3»
- Итоги по продажам алкогольной и спиртосодержащей продукции заполняются с ежедневной периодичностью в разрезе кода (вида продукции), наименования продукции и количества (штук).
Что означает заполнение средствами ЕГАИС?
Когда продается алкоголь на кассе, кассир сканирует алкогольную марку, это и является заполнение «Графы №3», данные о продаже уходят в ЕГАИС, а в личном кабинете ЕГАИС журнал формируется автоматически.
Организации и ИП могут тоже заполнять журнал, пользуясь средствами ЕГАИС, в этом случае нужно ежедневно отправлять акт списания проданной продукции, в соответствии с методологией ФСРАРа.
Для автоматизированного заполнения журнала по алкоголю и пиву мы рекомендуем использовать любую кассу линейки VIKI.
- Все кассы отправляют данные о продажах в ЕГАИС, формируя журнала средствами ЕГАИС.
- Все кассы могут самостоятельно вести журнал собственными средствами, это будет удобно пивным точкам.
