+7(499)703-15-51 Москва
+7 (800) 777-10-65 Регионы
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
|
|
Программы для автоматизации общепита

Программы для автоматизации общепита

Максим Демеш
8 мая 2024
405

Программы для автоматизации общепита позволяют облегчить работу персонала, увеличить доходы, повысить эффективность работы сотрудников и компании в целом. Теперь нет необходимости тратить кучу времени на рутинные операции. Все необходимое для успешного функционирования предприятия общественного питания собрано в одном решении.

В данной статье мы собрали для вас подборку из 5-ти самых популярных программ, которые помогут автоматизировать ваше предприятие. Давайте вместе разберемся, какие решения являются актуальными на сегодняшний день, как правильно подобрать программу для конкретного предприятия, а также поговорим о плюсах и минусах каждого из комплектов для автоматизации.

Автоматизация общепита

Решения для автоматизации общепита

Выгодные и функциональные решения для автоматизации организаций общественного питания — готовые комплекты оборудования и программного обеспечения в Мультикас.

Узнать подробности

Оглавление

Преимущества программ для автоматизации общепита

Программы автоматизации учета общепита имеют следующие преимущества:

Таким образом, преимущества очевидны не только для руководителя, но и для сотрудников. Скорость обслуживания растет, что в целом положительно сказывается на эффективности работы предприятия.

Необходимое оборудование

Для полноценной автоматизации рабочего места на предприятиях общепита, помимо самой программы, нужно правильно подобрать оборудование, отвечающее потребностям бизнеса.

Подходящая техника для работы предприятий общепита:

Компания Мультикас предлагает готовые решения для автоматизации общепита — специально подобранные сочетания техники и программного обеспечения.

Обзор программ для автоматизации общепита: ТОП-5 в 2024 году

Готовые комплекты автоматизации общепита разработаны на основе известных программ. Проанализировав функциональные возможности, а также отзывы пользователей о программах, представленных на рынке, мы составили рейтинг из 5-ти самых популярных и эффективных систем для автоматизации заведений общественного питания по мнению экспертов Мультикас.

Программа СБИС Престо

Первое место нашего рейтинга занимает СБИС Престо — программа для полной автоматизации ресторанного бизнеса. Подходит как крупным сетям ресторанов, так и небольшим кофейням. Программа содержит набор полезных функций для каждого отдела и сотрудника предприятия общепита. Доступные возможности:

Кроме того, разработчик предлагает готовые решения, ориентированные на определенный вид заведения.

Сбис Престо

Тарифы:

Минимальная стоимость программы  — в базовом тарифе (от 10 000 рублей в год). За отдельную плату доступны дополнительные модули. Есть демо-версия — полный функционал бесплатно в течение 14 дней.

Плюсы СБИС Престо:

Минусы:

Программа СБИС Престо используется в крупных сетях: кофейнях «Эвкалипт», ресторанах Local, столовых с демократичными ценами «Мадам Повари» и пр.

Программа iiko

Одной из самых востребованных на рынке программ является iiko. Это программное обеспечение обладает большим количеством модулей. Позволяет подключать неограниченное количество точек общественного питания. 

Решение подойдет для самых разных заведений общепита — будь то небольшой пивной магазинчик или популярный бар с большим потоком клиентов, маленькая кофейня или мировая сеть ресторанов, предприятие по доставке готовой еды или сеть гастромаркетов.

Программа имеет широкие возможности и позволяет контролировать все ресурсы компании:

Возможности программы зависят от выбранного тарифа, которых компания предоставляет 4 на выбор:

  1. 1. Mini — прием заказов и расчет клиентов, облачный учет, прогноз продаж, самовывоз заказов и управлению сетью заведений.
  2. 2. Start — возможности mini + экран покупателя, работа с доставкой, заказ у столика, резерв.
  3. 3. Pro — тариф start + управленческий и складской учет, контроль работников, работа с алкодекларациями, интеграция с дополнительными приложениями.
  4. 4. Enterprise — возможности pro + модифицированная система скидок и работа сотрудников, управление франшизой, отслеживание доставки, колл-центр.

Программа iiko используется для автоматизации в кофейнях и ресторанах известных мировых сетей — «Синнабон», «Папа Джонс», «Coffee Like».

iiko

Плюсы

  1. 1. Простота и удобство интерфейса
  2. 2. Поддержка ЕГАИС, системы маркировки и ФГИС Меркурий
  3. 3. Расширенный функционал
  4. 4. Интеграция с множеством сторонних сервисов и дополнительным оборудованием

Минусы

  1. 1. Не интегрируется с банками
  2. 2. Нет технической поддержки федерального уровня

Программа r_keeper

r_keeper — модульная программа для автоматизации кафе, ресторанов, баров и фаст-фудов. Ее возможности:

Доступные тарифы:

Есть возможность подключить модульное решение r_k ONE с бессрочной лицензией и работать только с нужным функционалом.

r-keeper

Плюсы:

Минусы:

Минимальная стоимость — от 750 рублей в месяц. Дополнительные модули — за отдельную плату.

Программа Контур Маркет для общепита

Программа от разработчиков компании Контур поможет в автоматизации и управлении бизнесом в сфере общепита. Имеет отличный функционал, включающий все необходимые функции. Поддерживает работу с маркированной продукцией, товарами животноводства и алкоголем.

Программное обеспечение подойдет для общепита любого рода деятельности — небольшого ресторана, столовой, бара или пекарни. Отлично зарекомендовала себя при автоматизации малых предприятий и небольших сетей.

Доступны следующие функции сервиса:

Сервис предоставляется на трех тарифах (минимальный срок пользования — 1 год):

контур маркет

Плюсы

  1. 1. Множество инструментов в одной системе
  2. 2. Интеграция с 1С Бухгалтерией
  3. 3. Создание отчетности в ФСРАР
  4. 4. Подходит для использования в службе доставки

Минусы

  1. 1. Нет приложения для гостей
  2. 2. Не ведется учет рабочего времени

Минимальная стоимость программы — 8 600 рублей в год (из расчета на 1 точку).

Программа АТОЛ ЕДА на кассах АТОЛ Сигма

Многие предприятия общественного питания, а именно представители малого и среднего бизнеса, используют онлайн кассы Атол Сигма. Программное обеспечение этих кассы имеет три функциональных решения, подстраиваясь под тот или иной тип бизнеса. Рассмотрим решение Атол Сигма Еда в сочетании с Сигма Облако. 

Атол Сигма Еда подходит для автоматизации ресторана, кафе, бара, пекарни, кальянной.

АТОЛ Сигма Еда

Сигма Еда — программное обеспечение от известного производителя АТОЛ, разработанное для всех видов предприятий общественного питания. Программа позволяет продавать еду на кассе в кондитерских, обслуживать посетителей за столиками в кафе и ресторанах, управлять очередью на получение заказов в фудкортах и стритфудах.

Функционал программы:

АТОЛ Еда состоит из кассовой программы и учетного веб-сервиса с личным кабинетом Сигма Облако. 

Sigma Еда обеспечивает подробную аналитику по способу оплаты, среднему чеку, выручке, визитам клиентов. Помимо этого, в программе отображается рейтинг популярности сотрудников по заработанной прибыли и блюд. При учете остатков на складах выводятся не только кг, но и рубли. В ПО предусмотрена возможность прямой отправки заказов на кухню. Обеспечивается простое создание модификаторов. Например, выбор добавок к напиткам и блюдам. Обеспечивается возможность разработки скидок и бонусных программ. Программа для автоматизации кафе и других предприятий общепита позволяет работать удаленно из любой точки мира.

атол сигма еда

Сервис платный и имеет три тарифных плана:

При покупке кассы обычно поставляется версия на тарифе «Старт» с бесплатной лицензией на 1 год.

АТОЛ Сигма Облако

Сигма Облако — это часть программы, которая представляет собой облачный сервис, позволяющий синхронизировать информацию с кассы с личным кабинетом. Технология дает возможность управлять кассой через интернет, контролировать сотрудников и средний чек, выполнение заказов, просматривать текущую статистику и отчетность.

Личный кабинет позволяет:

Плюсы

  1. 1. Возможность удаленной работы с сервисом
  2. 2. Сопряжение с ЕГАИС
  3. 3. Контроль продаж, выручки, показателя среднего чека
  4. 4. Быстрая настройка за 10 минут

Минусы

  1. 1. Работает только на онлайн-кассе Атол Sigma
  2. 2. Нет приложения для посетителей

Стоимость программы — от 3 900 рублей в год.

Компания Мультикас предлагает несколько готовых комплектов для автоматизации общепита, включающих в себя учетные программы и оборудование от нескольких производителей.

Если вы решили автоматизировать процессы на вашем предприятии общественного питания, то эти решения отлично подойдут вам — комплектации подобраны на основе отзывов пользователей, и соответствуют всем актуальным требованиям законодательства по части оборудования.

Сравнительная таблица

Возможности

СБИС Престо

iiko

r_keeper

Контур Маркет

АТОЛ Еда

Функции

  • Управление складом, кухней
  • Прием и обработка заказов
  • Расчет гостей
  • Работа с техкартами (готовые)
  • Встроенная CRM
  • Скидки, акции
  • Анализ продаж, фудкост
  • Управление складом, кухней
  • Прием и обработка заказов
  • Расчет гостей
  • Работа с техкартами
  • Работа с персоналом
  • Финансовый и налоговый учет
  • Управление складом, кухней
  • Прием и обработка заказов
  • Расчет гостей
  • Отчетность
  • Обслуживание и расчет с посетителями
  • График работы сотрудников
  • Аналитика, бухгалтерская отчетность
  • Программы лояльности
  • Управленческий учет
  • CRM-система
  • Работа со столами и цехами
  • Прием и распределение заказов
  • Закупка и склад
  • Списание продуктов по техкартам
  • Учет клиентов
  • Финансы и контроль деятельности
  • Контроль сотрудников

Возможности интеграции

Меркурий (стандарт), ЕГАИС и Честный ЗНАК — дополнительные модули,

1С, разные веб-сервисы через API.

Поддержка ЕГАИС, системы маркировки и ФГИС Меркурий

Смарт-терминалы Эвотор,

«1С:Бухгалтерия», «Меркурий», ЕГАИС, MixCart, DocsInBox.

Совместимость с Честным ЗНАКом, ЕГАИС, Меркурием,

Интеграция со сторонними ресурсами по API

Интеграция с Frontol Alco Unit для работы с алкоголем,

Совместимость с 1С.

Мобильное приложение

Для официантов, курьеров, клиентов, работников кухни, руководителей, складского учета

Касса на планшете, сервисы бронирования столиков и пр. на устройствах iOS и Android — в магазине приложений

Для официантов, доставки, клиентов (самообслуживание), складского учета

Кассовая программа на мобильное устройство

Работает на кассе АТОЛ Сигма

Доставка

Совместимость с Delivery Club и Яндекс.Едой

Контроль этапов доставки

Отчеты по доставке

Не слишком развита, можно оформить в кассовой программе

Обзор готовых комплектов для автоматизации общепита

Компания Мультикас предлагает несколько готовых комплектов для автоматизации общепита, включающих в себя учетные программы и оборудование от нескольких производителей.

Если вы решили автоматизировать процессы на вашем предприятии общественного питания, то эти решения отлично подойдут вам — комплектации подобраны на основе отзывов пользователей, и соответствуют всем актуальным требованиям законодательства по части оборудования.

Комплект автоматизации общепита Контур Маркет Оптима

Комплект Контур Маркет Оптима

Решение базируется на основе программы для автоматизированной работы общепита Контур Маркет, установленной на Pos-терминал Атол Оптима. Также включает в себя надежный фискальный регистратор Атол 30 Ф, позволяющий производить быстрый расчет посетителей, не создавая очередей. Планшет Атол Оптима поможет оперативно обслуживать посетителей, принимая и вбивая заказы. ПО Контур Маркет даст возможность упорядочить все процессы на предприятии, вести складской и управленческий учет, повышать лояльность клиентов и сотрудников.

Узнать подробнее

Комплект автоматизации общепита iiko Nano

Комплект iiko Start

В комплектацию решения включены терминал POScenter POS 90 J3455, фискальный регистратор Атол 22 v2 Ф и программа iiko на тарифе Старт. Мощная Pos-система рассчитана на расчет клиентов в общепитах с большой проходимостью, а высокопроизводительный регистратор от Атол поможет справиться с этой задачей. Учетная система iiko в свою очередь поможет наладить и систематизировать работу предприятия — ведение учета продаж, аналитика и отчетность, прогноз закупок и нагрузки, оформление заказов с самовывозом.

Узнать подробнее

Атол Sigma кассовый аппарат

Комплект Атол Сигма Cтарт

Готовый комплекс для автоматизации включает кассовую программу Атол ЕДА на одном из трех тарифов и сенсорный смарт-терминал Атол Сигма. Касса имеет встроенный принтер для печати чеков и позволяет быстро обслуживать и рассчитывать посетителей. Терминал дает возможность подключения доп устройств. Удобная и простая в использования программа Атол с модулем ЕДА дает возможность работать с заказами, меню, технологическими картами, контролировать работу сотрудников и движение товаров. Доступна работа с алкоголем и маркированными товарами.

Узнать подробнее

Прочие программы автоматизации

Подведем краткие обзоры других программ для автоматизации общепита.

Restik

Система дает возможность принимать заказы, вести учет на складе, отслеживать продажи. Можно подключить дополнительное оборудование (кассу, фискальный регистратор и прочее). Доступна программа лояльности для клиентов, также отправка безналичных чаевых. Пользователи отмечают удобство приложения, однако доступно оно пока только для владельцев техники Apple.

Quick resto

Облачный сервис поможет в управлении и автоматизации любого вида общепита. Автоматизирует складской учет, приемку заказов, работу на кухне и в зале. Интегрируется с 1С, может работать с маркированными товарами и Меркурием. Доступна аналитика, отчетности, уровни доступа и CRM-система.

JOWi

Модульная программа, рассчитанная на заведения различного плана — бары, пекарни, кофейни.  Широкий функционал — ведение управленческого и складского учетов, инвентаризация остатков, технологические карты, ежедневная аналитика и программы лояльности для потребителя. Интегрируется с любой кассовой техникой. Разработаны несколько приложений для посетителей и персонала.

Fusion Pos

Программа подходит для автоматизации ресторана, бара, кафе, пиццерии, кальянной, суши бара, пекарни, лапшичной, фудтрака, и сетевых заведений. Есть рабочее место официанта — обслуживание за столиками (режим кафе) и по заказам (режим фастфуда). Реализовано полноценное управление бизнесом.

Yuma

Yuma — международная экосистема автоматизации ресторанного бизнеса. Позволяет вести складской учет, управлять меню и формировать отчеты. Есть кассовая программа для обработки заказов и отправки их на доставку. Предусмотрена возможность внедрения акций и скидок. Программа интегрируется с ЕГАИС, Честным ЗНАКом, сервисами Яндекс.Еда, М.Деливери, Сбермаркет. Доступна демо-версия — бесплатно в течение 14 дней.

Paloma 365

В программе предусмотрены функции, полезные для каждого сотрудника заведения общественного питания: администратора, официанта, повара и пр. Контроль работы всего бизнеса в единой схеме: склад, финансы, аналитика, сотрудники, клиенты. Есть мобильное приложение для руководителя.

Заключение

Автоматизация общепита существенно упрощает жизнь владельцам небольших кофеен и ресторанных сетей. Ручные операции замещаются автоматизированными бизнес-процессами, сотрудник тратит меньше времени на решение той или иной задачи, что ведет к повышению производительности труда. Вероятность ошибок из-за человеческого фактора сводится к нулю.

На рынке представлено большое разнообразие программ для автоматизации общепита. Наибольшей популярности добилась СБИС Престо, которая выигрывает у конкурентов по удобству интерфейса, полноте функционального набора. Кроме того, разработчик предлагает готовые решения с теми функциями, которые подходят для определенного вида заведения. 

Если у вас остались вопросы или возникли сомнения в выборе программного обеспечения, команда Мультикас с радостью ответит на них и поможет подобрать практичное и выгодное решение именно для вашего заведения.

Частые вопросы и ответы

Loader image

В среднем на установку всех необходимых элементов уходит около 2-3 дней. После подключения, настройки и постановки на учет кассовой техники, необходимо также занести в базу все необходимые сведения о меню, составе блюд, схеме зала, постановке столов, ценообразовании, технологических картах и прочее. После этого необходимо провести обучающие мероприятия для всех работников, это может занять некоторое время.

Автоматизация рабочих процессов в общепите поможет уменьшить временные затраты при выполнении рутинных задач, сократит процент ошибок из-за человеческих факторов. Конечно, она не является обязательной, но ее внедрение может увеличить фактическую выручку предприятия, наладить работу персонала и повысить лояльность посетителей.

Автоматизировать можно многие аспекты  — прием и обработку заказов, расчет клиентов, отслеживание выручки и количества посетителей, аналитику и отчеты, расписание сотрудников, систему скидок, прогнозирование мероприятий для повышения дохода, доставку или самовывоз заказов, и многое другое. Современные решения позволяют интегрировать учет всех этих операций, что освобождает управленцу огромное количество времени и позволяет принимать более эффективные решения. 


Макс Демеш

Эксперт

Директор по развитию компании «Мультикас». Более 7 лет опыта в области внедрения онлайн-касс, учетных систем ЕГАИС и Маркировки товаров для розничных организаций и заведений питания.

Максим Демеш

md@kassaofd.ru


Нужна помощь в подборе программы?

Не теряйте время, мы окажем бесплатную консультацию и подберем подходящую программу для автоматизации общепита.

 

Ознакомьтесь с нашим каталогом продукции

В нашем интернет-магазине и офисах продаж можно найти широкий ассортимент кассового и торгового оборудования

Онлайн-кассы

Онлайн-кассы

Перейти

POS-системы

POS-системы

Перейти

Кассовые аппараты

Кассовые аппараты

Перейти

Сканеры штрих-кодов

Сканеры штрих-кодов

Перейти

Весы

Весы

Перейти

Сейфы

Сейфы

Перейти

Понравилась статья? Поделись ею в соцсетях.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Также читают:

Подпишитесь на рассылку

Законодательство часто меняется, появляется новое оборудование, мы готовим для Вас интересные акции и предложения. Подпишитесь, чтобы быть в курсе последних событий.

Остались вопросы?

Мы поможем разобраться! Меня зовут Антон, задайте свой вопрос и мы ответим на него в кратчайшие сроки!

Закажите обратный звонок Мы свяжемся с вами как можно скорее!
У вас есть вопрос? Напишите нам Мы ответим на ваш вопрос как можно скорее!
Выберете ваш город: Моего города нет в списке