+7(499)703-15-51 Москва
+7 (800) 777-10-65 Регионы
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
|
|
Программа автоматизации ресторана — обзор лучших решений

Программа автоматизации ресторана — обзор лучших решений

Максим Демеш
29 августа 2023
994
Программа для автоматизации ресторана необходима каждому бизнесу в области общественного питания. Она позволяет наладить и оптимизировать все рабочие процессы, вести учет продуктов, товаров, обслуживать гостей, принимать заказы и оплату, работать с лояльностью клиентов и многое другое. Современный рынок требует от ресторанного бизнеса определенного уровня обслуживания клиентов и качества приготавливаемых блюд. Должного уровня не достичь без качественного программного обеспечения. На рынке программ автоматизации установились известные лидеры. Рассмотрим некоторых их них.
Автоматизация ресторана

Программы автоматизации ресторана

Лучшие программы для автоматизации ресторанного бизнеса по ценам разработчиков. Опытные технические специалисты. Все работы под ключ.

Узнать подробности

Оглавление

Зачем нужна программа для автоматизации ресторана

Как и в любом бизнесе, чтобы держаться на плаву и получать прибыль в сегменте общественного питания нужно решать «боль» клиента и решать ее максимально хорошо. Чем лучше и качественнее работает заведение, тем больше гостей и прибыли оно принесет. Чтобы все рабочие процессы проходили гладко, а ресторан или сеть ресторанов работали как единая слаженная система, нужна программа автоматизации ресторана. На самом деле от качественной и грамотной настройки всех бизнес процессов зависит жизнеспособность бизнеса и его прибыль, возможность масштабирования. Чем быстрее и качественнее оказывается услуга, чем лучше качество еды и обслуживания, тем больше прибыли приносит заведение. Все это не возможно без качественного профессионального программного обеспечения. Такие решения способны решить множество проблем бизнеса: работу с меню и блюдами, кухней, столами, учет ингредиентов, эффективность и качество работы персонала и др.

Программа автоматизации ресторана позволяет:

И это только основные направления. Такие решения по автоматизации актуальны как для отдельного ресторана, кафе или бара, так и для целой сети. Для отдельных фудточек решения автоматизации создают равные конкурентные условия на рынке в условиях наличия крупных сетевых бизнесов, а для сетей — возможность учета и централизированного управления, экономии времени для решения приоритетных задач.

Среди популярных программ можно выделить:

Программа iiko

iiko система автоматизации ресторана

Одна из самых популярных программ для автоматизации учета в ресторане от известного сооснователя ABBYY Дэвида Яна. Решение учитывает всю специфику работы ресторанного бизнеса. Программа предназначена для профессионального использования и подходит для полноценной автоматизации. Можно использовать как для небольшого, так и крупного бизнеса. Решение позволяет выстроить все необходимые бизнес процессы, оптимизировать и автоматизировать их работу и поддерживать высокие стандарты обслуживания клиентов. Решение позволяет получать отчетность как по отдельному заведению, так и по целой сети, имеет возможность настройки и конструирования необходимых отчетов. Программа имеет кассовый модуль для оформления кассовых чеков и работы по 54 ФЗ. Программа автоматизации iiko подойдет для организаций общественного питания, осуществляющих доставку еды. Можно быстро сделать сайт и принимать заказы, работать с курьерами.

Основные возможности продукта:

Работа с кухней iiko централизированное управление iiko контроль бизнеса

iiko анализирует данные продаж и прогнозирует загруженность заведения, позволяя распределять сотрудников, вести закупки. Программа позволяет настроить схему зала и работать со столами, планировать рассадку гостей, контролировать резервирование столов, проводить банкеты. Контролировать работу сотрудников и выстроить полноценную коммуникацию с начальством становится проще благодаря модулю мотивации. Система ведет учет по каждому сотруднику, премируя при хороших продажах или штрафуя при нарушениях. Система событийного видеонаблюдения поможет разобраться в случае возникновения внештатных ситуаций.

Решение iiko можно установить локально или использовать облачную версию. Есть достаточно гибкие тарифные планы, позволяющие использовать программу бизнесам с разным бюджетом.

Подробнее о программе →

Программа Poster POS

Poster-POS программа

Программа автоматизации ресторана, кафе или бара, которая устанавливается за 15 минут. Решение работает с применением облачных технологий и запускается на любых планшетах и компьютерах. Poster POS включает в себя кассовый модуль для приема платежей на кассе с учетом требований 54 ФЗ и ФЗ 171 для работы с ЕГАИС (т.е. позволяет вести продажи алкогольной продукции), складской и финансовый учет и CRM. Решение достаточно простое и не требует специальных навыков, что упрощает обучение сотрудников. Если что-то пошло не так и пропал интернет, то Poster продолжает работать и выдавать клиентам чеки.

 

Работа с заказом

Возможности программы:

Возможности бэк-офиса Poster POS:

Складской учет

  • Учет закупочных цен
  • Учет остатков на складе
  • Напоминания о необходимости закупки
  • Списания, перемещения, инвентаризация
  • Средневзвешенная себестоимость
  • Отчёт по движению
  • Фасовка
  • Производство
  • ЕГАИС

Отчетность

  • Дэшборд по ключевым показателям
  • Отчеты по продажам за любой промежуток времени
  • Делайте эффективное меню с ABC-анализом
  • Продажи по товарам и группам
  • Оценка эффективности работы сотрудников
  • История действий и чеков
  • Себестоимость продаж

Финансовый учет

  • Смены на кассе
  • Расходы
  • Остатки на счетах
  • Cashflow

Маркетинговые инструменты

  • База клиентов
  • Акции, скидки и система бонусов
  • Конструктор акций
  • Бонусы на День рождения
  • Переход между группами
  • Списание бонусов по SMS

Удобное меню

  • Работа с техкартами
  • Полуфабрикаты
  • Модификаторы блюд
  • Работа с развесными продуктами
  • Товары-исключения
  • Потери при обработке

Защита бизнеса

  • Контроль прав доступа
  • Защита паролем для опасных операций

Программа приобретается по форме подписки. Есть множество гибких тарифов. Решение актуально для общепита любого масштаба.

Подробнее о программе →

Программа Контур.Маркет

программа контур маркет

Программа автоматизации кафе и общепита Контур.Маркет представляет собой веб-сервис для автоматизации основных бизнес процессов. Решение позволяет автоматизировать складской и финансовый учет, вести учет продуктов, проводить продажи и оформлять чеки, работать с закупками и формировать меню. Учитывается специфика организаций общественного питания: есть поддержка технологических карт, ингредиентов, блюд, порций, удобное меню. Контур.Маркет автоматически рассчитывает остатки на складе, позволяет отслеживать остатки и контролировать сроки годности. Удобство Контур.Маркет — централизированное управление всеми бизнес процессами в одном месте. Сервис поддерживает взаимодействие с  государственными информационными системами ФГИС Меркурий, ЕГАИС, Честный Знак.

Работа с клиентами и сотрудниками

Возможности программы:

Программа имеет три тарифных плана на разный бюджет. Чем дороже тариф, тем шире предоставляемый функционал.

Подробнее о программе →

Вопрос-ответ

Если внедрить качественную профессиональную программу подходящую под тип бизнеса, то это значительно повысит эффективность работы сотрудников, позволить вести аналитику продаж, тем самым правильно прогнозировать закупки и нагрузки на заведения, позволит упростить работу с заказами и кухней, отслеживать приготовление блюд и многое другое. Все это позволит улучшить качество обслуживания и сервис, поднимет заведения на новый уровень, следовательно повысит посещаемость и лояльность клиентов, вырастет прибыль.

  • Контроль бизнеса и учет продуктов и напитков
  • Рост эффективности сотрудников
  • Повышение качества обслуживания клиентов
  • Выявление популярных блюд и напитков
  • Снижение потерь (выявление воровства, неэффективных сотрудников, исключение ошибок)
  • Качественная аналитика и детальная статистика

Макс Демеш

Эксперт

Директор по развитию компании «Мультикас». Более 7 лет опыта в области внедрения онлайн-касс, учетных систем ЕГАИС и Маркировки товаров для розничных организаций и заведений питания.

Максим Демеш

md@kassaofd.ru


Нужна программа автоматизации ресторана?

Не теряйте время, мы окажем бесплатную консультацию и поможем подобрать оптимальное решение для вашего бизнеса.

 

Ознакомьтесь с нашим каталогом продукции

В нашем интернет-магазине и офисах продаж можно найти широкий ассортимент кассового и торгового оборудования

Онлайн-кассы

Онлайн-кассы

Перейти

POS-системы

POS-системы

Перейти

Сканеры штрих-кодов

Сканеры штрих-кодов

Перейти

Весы

Весы

Перейти

Кассовое программное обеспечение

Программное обеспечение

Перейти

Услуги

Наши услуги

Перейти

Понравилась статья? Поделись ею в соцсетях.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Также читают:

Подпишитесь на рассылку

Законодательство часто меняется, появляется новое оборудование, мы готовим для Вас интересные акции и предложения. Подпишитесь, чтобы быть в курсе последних событий.

Остались вопросы?

Мы поможем разобраться! Меня зовут Антон, задайте свой вопрос и мы ответим на него в кратчайшие сроки!

Закажите обратный звонок Мы свяжемся с вами как можно скорее!
У вас есть вопрос? Напишите нам Мы ответим на ваш вопрос как можно скорее!
Выберете ваш город: Моего города нет в списке