Онлайн-касса для кафе, общепита

Онлайн-касса для общепита согласно новым требованиям законодательства становится обязательной при расчете с клиентами. Переход на онлайн-кассы становится обязательным для всех организаций и предпринимателей, и общепит — не исключение. В этой статье мы расскажем о том, кто и когда переходит на онлайн-кассы, что отличительного в новых онлайн-кассах, на что обратить внимание при покупке, какие модели предпочтительнее выбрать для разных заведений общепита.

Специальные предложения на онлайн-кассы

Большой выбор оборудования для общепита по 54 ФЗ. Все кассы по ценам производителя с официальной гарантией. Покупать в нашем магазине стало еще выгоднее — действуют специальные предложения. 

ПОЛУЧИТЬ ПРЕДЛОЖЕНИЕ В КАТАЛОГЕ ОНЛАЙН-КАСС

Нужна ли онлайн-касса для общепита

Да, касса для заведений общественного питания при расчете с покупателями необходима согласно 54 Федеральному закону и внесенным в законопроект поправкам. Обязанность установить новое оборудование касается всех, даже тех, кто до этого уже использовал кассовые аппараты старого образца. Установка кассы также не зависит от выбранного вами типа налогообложения. Для каждой категории общепита указаны разные сроки перехода на новое оборудование. Нарушение требований 54 ФЗ и сроков установки оборудования ведет за собой наложение административной ответственности.

Зачем нужна онлайн-касса

На онлайн-кассы переходит весь бизнес. И этому есть веские причины. Государство вводит новую систему торговли, обязательную цифровую маркировку и кассы с онлайн-передачей данных через ОФД в ФНС. Онлайн-кассы сильно отличаются от своих предшественников: это и принципиально новый принцип работы, и функциональные возможности и техническое оснащение.

Что нового в кассе:

• Фискальный накопитель вместо ЭКЛЗ — касса все также фиксирует отчетность, только вместо контрольной ленты теперь маленькое устройство по типу флешки, куда все данные фиксируются в закодированной форме. Эти данные надежно защищены от переписи и исправления.
• Постоянное интернет соединение — новая касса должна быть подключена к интернету, и это — не пустое требование. Интернет необходим для передачи сведений оператору фискальных данных, чтобы они поступили в Федеральную налоговую службу. Это означает, что все ваши операции на кассе фиксируются в налоговой, контролируются и учитываются, поэтому проверки от ФНС ждать надо только в случае нарушений.
• Оператор фискальных данных или ОФД — это служба, в которую касса должна отправлять все фискальные документы (т.е. чеки). Оператор обрабатывает полученную информацию, проверяет ее, а после направляет на сервер налоговой и при необходимости оператору цифровой маркировки.
• Новые возможности программы — огромный плюс современных устройств, которые создает для бизнеса практически неограниченные возможности. Кассовые программы все время совершенствуются, добавляются все новые и новые функции. Среди современных терминалов можно выделить работу на основе облачных технологий. Такая касса дает возможность своему начальству работать в личном кабинете кассы через интернет. Там можно и редактировать товар, добавлять или удалять позиции, отслеживать объемы продаж и возвратов, даже эквайринг подключать и работать с торговыми документами. Все зависит от выбранного бренда и модели.

Что дает онлайн-касса

Государство. Введение онлайн-касс для общепита позволяет контролировать весь сегмент бизнеса начиная от мелких точек шаурмы и заканчивая крупными сетями ресторанов. Все финансовые потоки становятся прозрачными, а уклонение от налогов — не возможным. 

Бизнес. Для бизнеса новые кассы это большой плюс. Тут и широкий функционал с возможностью автоматизации, и упрощенная процедура регистрации в ФНС, и повышение эффективности работы и прибыли за счет сокращения уровня подделок и теневого рынка.

Покупатели. Для покупателей онлайн-кассы это возможность покупать легальный продукт высокого качества.

Онлайн-касса для общепита: вопрос-ответ

Нужна ли онлайн-касса для кафе?

Да, кассовый аппарат нового образца по закону нужно установить всем кофейням вне зависимости от типа налогообложения. 

Какая должна быть онлайн-касса для кафе с алкоголем?

Онлайн-касса для кафе с алкоголем должна поддерживать работу с ЕГАИС, иметь USB разъем для ключа электронной подписи и печатать QR-коды.

Нужно ли устанавливать кассу для кафе быстрого питания без наемных сотрудников?

Да, кассу для кафе быстрого питания без наемных сотрудников нужно установить к 1 июля 2019 года.

А кофейне тоже нужна онлайн-касса?

Да, касса для кофейни нужна. Если кофейня имеет наемных сотрудников, то установить кассу вы должны были еще в 2018 году.

Какую кассу установить для фудтрака?

Для фудтрака лучше приобрести кассу с упором на общепит и высокой производительностью. Не помешает ускоренная печать чека и наличие автоотрезчика.

Онлайн-касса для бургерной нужна или нет?

Для бургерной онлайн-касса обязательна по закону. Это также заведение общественного питания. 54 ФЗ устанавливает обязательное использование ККТ нового типа для этой категории бизнеса.

Можно ли обойтись без онлайн-кассы кальянной?

Кальянная без кассы работать не может. За работу без кассы грозит штраф.

Надо ли покупать онлайн-кассу для шаурмы без наемных сотрудников?

Касса для шаурмы без наемных сотрудников понадобится к 1 июля 2019 года.

Сроки перехода на онлайн-кассы для общепита

Предприятия общепита с наемными сотрудниками на всех формах налогообложения должны были установить ККТ в июля 2018 года. Что касается  общепита без наемных сотрудников, то они должны установить онлайн-кассу к 1 июля 2019 года. Рекомендуем приобрести оборудование заранее, так как понадобится время на регистрацию в налоговых органаХ.

Кому не нужно устанавливать кассу

Не требуется установка онлайн аппарата лишь для столовых в учебных заведениях. Отдельно в законе прописана норма относительно удаленных территориальных органов, в которых отсутствует постоянный доступ к интернету. В таких зонах онлайн-касса должна быть установлена, но работать она будет в офлайн режиме (т.е. подключать кассу в ОФД не нужно). Список регионов утверждается Правительством РФ.

Также не требуется обновление техники для следующей формы реализации готовых продуктов питания и напитков:

• Продажа из автоцистерн: кваса, лимонада, молока, рыбы и т.д.;
• Разносная торговля продовольственными и непродовольственными товарами в пассажирских вагонах поездов, с ручных тележек, велосипедов, корзин, лотков.

Как выбрать онлайн-кассу для общепита

Прежде чем выбирать подходящую онлайн-кассу для вашего предприятия общественного питания, ответьте на несколько вопросов:

• Будет ли у Вас в продаже алкоголь, пиво
• Будет одно заведение или планируется сеть
• Планируется ли система автоматизации предприятия общепита
• Планируется ли доставка готовых блюд

Если у Вас будет в продаже алкоголь или пиво, нужно позаботиться о подключении к ЕГАИС. Работать в ЕГАИС можно с персонального компьютера, но зачастую у маленьких заведений, попросту нету места для него или средств на покупку. В этом случае рекомендуем приобретать кассу, с помощью которой можно подтверждать накладные в ЕГАИС. Например, все кассы линейки VIKI позволяют принимать и списывать алкогольную продукцию в ЕГАИС.

Если у Вас планируется сеть ресторанов, то здесь стоит задуматься о системе автоматизации. Выбирайте кассу, которая будет отвечать требованием выбранной учетной системы.

Если Вы установили оборудование как R-Keeper или IIKO, то следует выбирать фискальный регистратор, который будет совместим с выбранным оборудованием.

Если у Вас планируется доставка, то следует позаботиться о покупке мобильной онлайн-кассы.

Работа без кассы

Зная, нужна ли онлайн-касса в кафе, можно обезопасить себя от наложенного денежного штрафа, который может превышать недельную прибыль. Это зависит от того, сколько времени бизнес проработает без этого устройства после истечения переходного периода.

Штраф за неприменение ККТ для должностных лиц составляет от четверти до половины размера суммы расчета без применения ККТ, но не менее 10 тыс. рублей. Для юр.лиц — от ¾ до одного размера суммы расчета без применения ККТ, но не менее 30 тыс. рублей (ч. 2 ст. 14.5 КоАП РФ).

За повторное неприменение ККТ организациям и ИП грозит приостановление деятельности на срок до 90 суток, если совокупная сумма расчетов, проведенных без кассы, составит один миллион рублей или более, а должностным лицам — дисквалификация на срок от года до двух лет (ч. 3 ст. 14.5 КоАП РФ).

Кассы для кафе теперь будут работать только при наличии доступа к Интернету. Так как при каждой совершенной операции, по требованию клиента, электронная версия чека должна отправляться ему на электронную почту или СМС. Так же, каждый электронный чек попадает на сервер оператора ОФД (за исключением удаленных территориальных органов, в которых отсутствует постоянный доступ к интернету). Лишь после структуризации и обработке данных все сведения о продажах передаются непосредственно в ФНС. Такие данные с чеков будут храниться в течение пяти лет.

Немаловажным моментом, является обновление кассового ПО. Владельцам техники придется следить самостоятельно и проводить их при необходимости. О том, как взаимодействовать с обслуживающей организацией читайте в нашей статье.

Осуществление законной деятельности после вступления в силу всех норм закона возможно лишь с соблюдением следующих последовательных пунктов:

• Выбор модели актуального оборудования для вашего заведения;
• Выбор оператора ОФД, с которым вы бы желали сотрудничать, регистрация и заключение договора;
• Регистрация кассы в ФНС;
• Подтверждение успешно выполненной процедуры через личный налоговый кабинет.

Такой порядок требует немалой траты времени, поэтому многие советуют обращаться к специализированным компаниям, которые самостоятельно собирают все необходимые документы, проводят процедуру регистрации в ФНС и настраивают ККТ для дальнейшей эксплуатации.

Модели онлайн-касс для общепита

При выборе кассы будь то кафе, ресторан, бар, фудтрак, кафе быстрого питания или полноценная столовая, шаурма или кальянная, кофейня или даже бургерная, важно обратить внимание на цель использования. Ниже мы представим основные модели касс для общепита разной направленности.

Универсальные кассы для общепита Атол Sigma

Решение от компании атол представлено в виде трех касс. Кассовая программа работает на трех разных тарифах, каждый из которых поддерживает свой функционал. Для общепита поддерживается работа с меню и ингредиентами, работа с разновидностями товара, работа со столами, техкарты и многое другое. С Атол Сигма работать станет проще.

Касса для небольших заведений и для доставки еды

Обратившись в нашу компанию, Вы можете получить полный комплекс необходимых услуг:

• Электронная подпись для регистрации онлайн кассы.
• Подключение к ОФД
• Регистрация онлайн-кассы в ФНС
• Подключение и сопровождение ЕГАИС
• Абонентскую поддержку для Онлайн-касс
• Сдача деклараций по алкоголю и пиву в ФСРАР.

Также читают:

Онлайн-касса для агентства недвижимости

Онлайн-касса для агентства недвижимости в 2019 году станет обязательной. Однако в применении ККТ данной категорией пользователей существует определённые количество нюансов. В нашей статье мы рассмотрим все аспекты, связанные с использованием кассы нового поколения, которые помогут лучше понять что это за устройство, как его внедрить, чем оно выгодно и как правильно выбрать подходящий аппарат.   Специальные предложения на кассы Большой выбор…

---

786 Узнать больше

Онлайн-касса для ИП без работников — нужна ли?

Онлайн-касса для ИП без работников: нужна ли она, что несут за собой изменения в законодательстве, отменили ли переход для ИП на онлайн кассы, если переходить, то когда? Все эти вопросы на данный момент волнуют большинство предпринимателей всех сфер деятельности. В интернете сейчас очень много статей и, что самое странное, смысловое содержание этих текстов, порой, противоречит друг другу. В итоге остается…

---

465 Узнать больше

Маркировка табака и табачной продукции в 2019 году

Маркировка табака стартует 1 марта 2019 года и является обязательной. В настоящее время запущен эксперимент по маркировке табака и табачной продукции, призванный оптимизировать процесс взаимоотношений между всеми участниками оборота, определить технические проблемы и трудности при переходе на новую систему, и конечно решить их. Пилотный проект по маркировки сигарет должен снизить количество нелегальных объемов продукции, помочь выявить нарушителей, увеличить прибыль производителей…

---

834 Узнать больше

Кассовый аппарат с нуля и до профи

Кассовый аппарат — головная боль всех предпринимателей. После поправок в текущий закон об онлайн-кассах, а именно Федеральный закон №54, все предприниматели, которые раньше не пользовались подобной техникой, теперь обязаны применять ее по закону. Желательно, чтобы она была функциональной, простой, отвечала всем поставленным задачам и соответствовала закону. В этой статье мы немного остановимся на третьей волне перехода на кассовые аппараты в…

---

930 Узнать больше