Как открыть кафе в 2020 году – этой важной теме мы посвящаемся свою статью. Ниже рассмотрим основные моменты, которые помогут предпринимателю на старте его деятельности.
Это первый вопрос, который вам предстоит решить. Есть несколько важных нюансов:
Многие маленькие кафе работают по такой интересной схеме: кафе с кухней регистрируется на ИП, а бар с алкоголем – отдельно на ООО. Вести бухучёт на ИП гораздо проще, чем охотно пользуются рестораторы.
Этому вопросу стоит уделить особое внимание. Для сферы общепита существует целая группа кодов. От их выбора будут зависеть многие важные факторы: например, размер взносов за травматизм, нужно ли будет сдавать различные формы статистической отчётности, будет ли у вас право на сниженные тарифы по страховым взносам и многое другое.
Главный в сфере общепита сейчас – 56. Из этой группы нужно выбрать те коды, которые будут максимально полно отражать вашу деятельность. Сразу подумайте, будете ли вы, например, готовить полуфабрикаты на продажу или у вас будут только готовые блюд, будет ли доставка – всё это повлияет на выбор ОКВЭД.
Далее рассмотрим основные коды ОКВЭД. Этот вопрос требует отдельного детального рассмотрения. Мы посвятим ему отдельную статью.
56.1 Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания.
56.10 Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания.
Эти коды предполагают, что посетители могут потреблять еду в заведении или забрать с собой. По ним могут работать как стационарные точки общепита, так и фудтраки, вагончики для продажи мороженого или кваса.
56.10.1 Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания.
56.10.21 Деятельность предприятий общественного питания с обслуживанием на вынос.
56.3 Подача напитков.
56.30 Подача напитков.
Этот код предполагает, что напитки приготовлены в самом заведении и употребляются гостями на месте. Подойдёт для баров, клубов. Перепродавать готовые напитки нельзя.
Данная деятельность включает не только торговлю, но и доставку и на вынос, поэтому мы подобрали для вас все самое необходимое для данного вида предпринимательства и его охвата, с учетом опыта и существующей практики различных сопутствующих продаж.
Согласно ФЗ-54, вы обязаны торговать, используя онлайн-кассу. Такой аппарат будет сразу же передавать данные о продаже в ОФД и ФНС, а также позволит работать с маркировкой, которая активно вводится в России.
Внимание: даже если вы открываете маленькую точку без наёмных сотрудников, вы должны применять онлайн-кассу.
Если вы хотите торговать алкоголем, вам обязательно понадобится система ЕГАИС. Работать в системе можно и с компьютера, но если вы только начинаете ваш путь в ресторанном бизнесе и открываете небольшое заведение, с этим могут возникнуть проблемы: нет лишних средств на покупку ПК, да и ставить его попросту некуда. В таком случае лучший вариант – купить кассу, которая поддерживает работу с накладными в ЕГАИС. С этой задачей отлично справятся все ККТ из линейки VIKI.
 |
Читайте также: «Онлайн-касса для кафе» |
Для курьерской доставки нужно будет приобрести отдельно или взять в аренду мобильную кассу.
Большой выбор оборудования по 54 ФЗ. Все кассы по ценам производителя с официальной гарантией. Приобрести кассу в нашем магазине стало еще выгоднее — действуют специальные предложения.
Без него вы не сможете передавать данные в налоговую. Как правило, его приобретают в комплекте с онлайн-кассой.
«Товароучётка» поможет оптимизировать процессы на кухне: управлять товарами и ценами, контролировать выручку, делать заказы поставщикам, сверять комплектацию заказов, а также создавать «сценарии» для действий, которые выполняются регулярно.
Программа будет оперативно оформлять о том, что заканчивается какой-либо продукт. Зачастую в комплекте также идёт кассовая программа.
Об автоматизации лучше подумать сразу, на начальном этапе. Она поможет сделать работу эффективной и держать все производственные сферы под контролем.
Автоматизация кафе поможет:
Мультикас предлагает пакетные решения по автоматизации кафе под разный бюджет и масштаб бизнеса. В комплект автоматизации входит всё оборудование для торговли.
Нужна помощь в выборе торгового оборудования?
Не теряйте время, мы окажем бесплатную консультацию и подберем подходящий комплект.
В нашем интернет-магазине и офисах продаж можно найти широкий ассортимент кассового и торгового оборудования
Виды онлайн касс на современном рынке могут запутать предпринимателя. Современный рынок онлайн-касс имеет великое множество моделей разных видов, поэтому покупка онлайн-кассы становится сложным делом. Всю кассовую технику можно разделить по видам, определившись, какой вид подходит именно вам, можно упростить поиск подходящей модели. Специальные предложения на онлайн-кассы Большой выбор онлайн-касс по 54 ФЗ. Все модели по ценам производителя с официальной гарантией….
Маркировка сигарет 2020 в рознице необходима для развития легального бизнеса и его доходности. Времени на внедрение системы остается все меньше, поэтому стоит детально изучить принцип работы с маркированной табачной продукцией, подготовить необходимое оборудование и программное обеспечение. Для розницы существуют свои нюансы и особенности, которые мы рассмотрим в этой статье. Рекомендуем не откладывать на последний момент обустройство торговой точки, так как…
Кассовый аппарат на патенте используют согласно 54 Федеральному закону. Но некоторые категории предпринимателей получили отсрочку до 2021 года и могут не устанавливать онлайн-кассу в 2020 году. Разберемся подробнее, кому требуется ККТ уже сейчас, а кто может применять ее позже на законных основаниях. Также расскажем о том, какой нужен аппарат для патента, каким критериям он должен соответствовать, рассмотрим основные штрафы при…
Как и где купить кассу, чтобы она отвечала всем требованиям законодательства, была недорогой и удобной — острый вопрос для всех предпринимателей малого и среднего бизнеса. Чтобы работать, согласно требованиям законодательства, ИП и ООО нужно купить кассу с ФН и зарегистрировать ее в налоговой службе. Под общим термином «касса» понимают инструмент государственного контроля финансового оборота в стране. ККТ принято использовать при…
Законодательство часто меняется, появляется новое оборудование, мы готовим для Вас интересные акции и предложения. Подпишитесь, чтобы быть в курсе последних событий.
Мы поможем разобраться! Меня зовут Антон, задайте свой вопрос и мы ответим на него в кратчайшие сроки!
